1 porcja rosołowa kaczki: korpus, szyja, skrzydła + udka lub piersi.
6 marchwi
2 korzenie pietruszki
½ korzenia średniej wielkości selera
1 średni por
gałązka lub dwie lubczyku
pęczek pietruszki (koniecznie!)
1 cebula
5 listków laurowych
10 kulek ziela angielskiego
3,5-4 litry wody
sól i pieprz do smaku
ło matko i córka Biczyk, kurwa...
6 marchwii ?!!?

...na odwrót z pietruszką