Strona główna mecz.pl Strona główna forum Inne To i Owo Ulubione potrawy :)

Nie wiem czy byl taki temat, chcialbym aby ktos w miare swoich mozliwosci podal przepis na jakas ciekawa i dobra potrawe, tylko nie jakas tam jajecznice


zaczne ja , w prawdzie krotko ale zawsze

Burrito

Nalesnik - z maki przennej robiony na duzej patelni podobnie jak zwykly nalesnik, odstawiony na 2 godziny aby ochlonal.
farsz: mieso z kurczaka-podsmazone na patelni, pomidor, ogorek, cebula, papryka, przyprawy do smaku sol i pieprz oraz OBOWIAZKOWO COS OSTREGO!!!

calosc ulozyc na nalenisku i zawinac i wlozyc na chwilke do piekarnika. Po wyjeciu polac najlepiej sosem czosnkowym swiezo przygotowanym ze smietanki oraz startego czosnku

smacznego

[Linked Image]

BIGOS ponad wszystko

Chciałem napisać jajecznica, dobrze że przeczytałem temat

Kartacze są przepyszne

Nazywane też cepelinami. Oryginalna potrawa litewska, znana doskonale w okolicach Puńska i Sejn, ale nie tylko. Przygotowuje się ją z ziemniaków, mięsa, cebulki, przypraw. Kartacze to obrazowo mówiąc – duże owalne pyzy ziemniaczane z nadzieniem mięsnym. Ciasto podobnie jak na cepeliny . Różnica polega na kształcie klusek. Kartacze są okrągłe a cepeliny jak cygaro.

Składniki:
1,2 kg mączystych ziemniaków
40 dag mielonej wieprzowiny
30 dag mielonej wołowiny
2 cebule
łyżeczka oleju
po 5 dag słoniny i boczku
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Połowę ziemniaków obrać, opłukać, zetrzeć na drobnej tarce. Starte ziemniaki odcedzić z soku na sicie. Sok zachować, odstawić w misce na ok. 30 minut. Resztę ziemniaków wyszorować, ugotować w łupinach w osolonej wodzie. Odcedzić, ostudzić, obrać i zmielić lub przecisnąć przez praskę. Cebule obrać, posiekać, jedną podsmażyć na oleju. Mięso włożyć do miski, dodać podsmażoną cebulę, dokładnie wymieszać. Masę przyprawić solą i pieprzem. Ugotowane ziemniaki wymieszać z surowymi. Sok z surowych ziemniaków ostrożnie zlać, a pozostałą na dnie miski skrobię dodać do masy ziemniaczanej, zagnieść. Z ciasta ziemniaczanego uformować gruby wałek. Odkrawać kolejno kawałki grubości około 2 cm, na każdym kłaść po łyżce masy mięsnej, ciasto dokładnie zlepiać, formując okrągłe kluski wielkości małego jabłka. W dużym garnku zagotować osoloną wodę. Gdy zacznie wrzeć, wkładać stopniowo kartacze, nie przerywając wrzenia. Gotować na najmniejszym ogniu ok. 50 minut od wypłynięcia. Słoninę i boczek pokroić w małą kostkę, wytopić, dodać resztę cebuli, zeszklić. Kartacze wyjąć łyżką cedzakową, ułożyć na talerzach. Polać tłuszczem ze skwarkami i cebulą.

[Linked Image]

Aż mi się jeść zachciało

Wreszcie jakiś porządny temat. Zapodawać Panowie przepisy. Tylko jakieś prostsze niż to, co Leon przytoczył

Dzizys burito, nie robcie mi "knura"

Ja czasem robie papryke faszerowana z duza iloscia majeranku i oregano. No nic czas isc dso kuchni

Coś po studencku

Składniki:
Chleb
Smalec

[Linked Image]

jak po Studencku to po Studencku.


Skladniki. Ryz. Serek topiony firmy tesco.



Gotujemy ryz. jak bedzie dobry to do gotujacej sie dalej wody dajemy serek topiony. im wiecej tym lepiej. jak sie roztopi zdejmujemy z gazu i mozna jesc.

mniam.

Thrall zmiażdżył

Jest to przepis uniwersalny. Można też smalec zastąpić innymi składnikami:

masłem
pasztetem
paprykarzem
turystyczną

Jak widać, jest to potrawa, z którą można eksperymentować na różne sposoby

Hmm ryz z serkiem topionym, mozna sprobowac

No to jedziemy dalej. 2 dania za 2 złote.

Kupujemy zupkę chińską i keczup.

Oddzielamy makaron i przyprawy od zupki.

Do gotującej wody wrzucamy przyprawy. Mamy zupę

Na drugie danie gotujemy makaron, polewamy keczupem i mamy spaghetti po studencku.

Nie wiem czemu, ale ilekroć wracam nabity z imprezy to otwieram lodówkę i szukam pasztetu także w dni powszednie chlebek ze smalcem, after party chleb z pasztetem

http://fotoprzepis.pl Swietny serwis

Szaszłyki rulez!

leze

kiedys dawniej robilem sobie cos takiego... kroilem kielbase cienka w plasterki podsmazalem z obydwu strone, potem troche cebuli i dusilem razem, potem wbijalem jajko albo dwa, w zaleznosci od porcji, jajko po to zeby sie zawiazalo w calosc wszystko, potem na talerz i z keczupem.... bardzo syte i to nie jest jajecznica tylko cos na odwrot proporcje inne

O to, to, to !

Szaszłyki są boskie Oczywiście umiejętnie zrobione.

Polędwica, słonina, cebula, przyprawy - robione obowiązkowo na ognisku i polane piwem. Miodzio


A oto najnowszy krzyk mody - kanapka ZUS-owska:
[Linked Image]

To czym różni się burrito od tortili ?

maka kukurydziana to tortilla

Chińszczyzna i wszystko jasne